昨日の午前中は、都田川堤防にて実施された第3回姫市のお手伝いに行ってきました。
朝8時過ぎに会場に行くと、既に準備は始まっていました。
観光協会の皆さんが用意した、ブタとイノシシが
丸焼きにされている様子です。(ややショッキングな画像ですのでご注意ください)
好天に恵まれたお陰で多くのお客様がいらして、美味しい肉に舌鼓を打っておられました。
普段は食べる機会が少ないせいか、予想以上にイノシシを注文される方が多かったようです。
イノシシは若いメスが用意できたようで、臭みも少なく、ブタと変わらなかったそうです。
ブタは
とんきいさんのブタですので、言わずもがな
こちらでも、多くの方の美味しい笑顔を見せていただくことができました。
来月も何かを企画しているそうですので、ぜひ起こしくださいね。